特製キムチづくり

先日はコート要らずの春の温かさでしたが、一転今日は冬の寒さに逆戻りです。

いよいよ3回目のワクチン接種を終えた人からレッスンを再開いたします

お楽しみクッキングは「特製キムチ」です。韓国出身のオモニから直にご指導いただく手筈がコロナ禍で中止になり、いろいろの資料を調べ、試行錯誤を重ね、手に入る材料、家庭で簡単に美味しく作れるようにレシピを作りました。

新しく空気清浄機を導入して対策しています。