仕事終わりにあいちトリエンナーレのビジターセンターで
アーティスト下道基行さんとキュレーターの塩津さんのトークを
お聞きして、帰りは長者町から伏見まで歩きました。
トークには同僚を誘って参加しました。
あいちトリエンナーレアーティストトークの一環で
下道基行さんのワークショップに参加してきました。
場所は岡崎の篭田公園周辺です。
絵や写真では無く、言葉で地図を書いて行くと言う
面白いワークショップでした。
「いちごとソフトクリーム」
マンホールのふた「五万石」
右下につぼ
自分の家の近所でも、試してみようと思います。
仕事帰りに堀川を覗いたら、やかた船がちょうど通過するところでした。
中で食事ができるようです。
橋の上から東山ガーデンの箱が見えました。
今の季節は夜風が心地よいでしょうね！
トリエンナーレ写真集第2作目です。
今度はかわいい版にしました。
前回と同じくキタムラ制作です。
カメラノアマノも比較したのですが、
金額的にこちらの方がリーズナブルだったので。
こちらはプレゼント用で自分用は後日、長いページで作ります。
白菜鍋
2013-10-09 | 料理
スーパーで白菜を見て鍋が浮かびました。
材料
白菜：半玉
人参：小1本（斜め切り）
長ねぎ：2本（ざく切り）
豚バラ肉：200ｇ
きのこ：1袋
大根：1/4本（短冊切り）
大きめの鍋に材料とスープ（市販の白菜鍋スープ）を入れて煮ます。
早く完成させたい場合は電子レンジを使います。
余ったら、明日のお弁当にします。
茄子料理
2013-10-08 | 料理
最近は茄子料理にはまっています。
今回は茄子と鶏肉の煮込みです。
材料
なす：4-5本（2ｃｍ幅くらいに切る）
鶏もも肉：1枚（1口サイズ切り）
長ねぎ：2本（ざく切り）
生シイタケ：1袋（1ケを4等分に切る）
赤唐辛子：少々
茄子はさっと水にさらし、アク抜きする
材料をフライパンで炒めた後、
かつを出汁で煮る