昨日の雨も上がったので、早朝から畑へ出かけて来ました。
今日の収穫はじゃがいも、玉ねぎ、夏かぶ、大根の試し掘りの4種類です。
夜ご飯はカレーにしますが、人参とカレールーは無いのでスーパーで後で買ってきます。
ヤマナカでガラス容器を買ってきたので、洗いラッキョウをラッキョウ酢で漬けます。
今年は後日、梅も紫蘇で漬けてみます。
ラッキョウも梅もどれも保存食になります。
今日の収穫はじゃがいも、玉ねぎ、夏かぶ、大根の試し掘りの4種類です。
夜ご飯はカレーにしますが、人参とカレールーは無いのでスーパーで後で買ってきます。
ヤマナカでガラス容器を買ってきたので、洗いラッキョウをラッキョウ酢で漬けます。
今年は後日、梅も紫蘇で漬けてみます。
ラッキョウも梅もどれも保存食になります。
翌年の夏に収穫のようなので、借りている畑では難しそうですね＾＾；
ラッキョウ漬けを作るには数も要りますしね。
気温が上がって来ていろんな野菜が収穫出来始めましたね＾＾
ベランダの茄子は花はたくさん咲きますがなかなか実が
ついてくれないです・・・
はじめましてでしょうか？違っていたらすいません。
ラッキョウを自分で作るのは難しそうですね！
まだ、私のレベルでは難しいかも。
茄子を育てていらっしゃるのですね！
実が付かないのは人工授粉させてみたらどうでしょう？普通はやりませんが。