「信長のシェフ」が面白かったです。
今回はダニエル・カールさんがポルトガル人役で出演していました。
故郷の味をたべさせてあげると言う話しでした。
金平糖から綿あめを作るのは料理番組としても楽しめます。
戦国時代にはうなぎのことを「宇治丸」と呼んだのですねぇ
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番組表見てた時、気になったタイトルでしたが
見逃してしまいました。
やっぱり面白い内容だったんですねー
ドラマには珍しく遅い時間帯だったので、見ることが出来ました。
現代のシェフが織田信長の時代にタイムスリップして、
信長の食事を作ると言うお話しです。
時代劇としても、料理番組としても楽しめました。
メニューが参考になります。