東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

今日の収穫

2018-06-01 | 野菜作り
昨日の雨も上がったので、早朝から畑へ出かけて来ました。
今日の収穫はじゃがいも、玉ねぎ、夏かぶ、大根の試し掘りの4種類です。
夜ご飯はカレーにしますが、人参とカレールーは無いのでスーパーで後で買ってきます。

ヤマナカでガラス容器を買ってきたので、洗いラッキョウをラッキョウ酢で漬けます。
今年は後日、梅も紫蘇で漬けてみます。
ラッキョウも梅もどれも保存食になります。