ごーやサラダ

ゴーヤがベランダで育っているので、収穫しました。
小さめだと使い切れるので、ちょうど良いです。

ゴーヤはスライスして塩を振って置いておきます。
しんなりしたら、水気を切って
シーチキンといっしょに油で炒めました。

お好みでマヨネーズをかけていただきます。
ゴーヤのお花を添えました。