残り物

今晩の夜ご飯は残り物ばかりです。
冷ご飯はチャーハンの素で型入れチャーハンにし、
昨日、麻婆茄子を作って残っていた茄子を天ぷらにしました。

私にはこの量で充分です。
茄子は100均で3本入りだったので、あと1本は塩もみして
漬物になりました。