七草粥を作るために七草を買いに行ったのだけれど、
ついいつもの癖でケーキの材料を買ってしまいました。
港区のブラジル食材のお店でチョコレートケーキの材料を買って
作ってみました。粉を卵と牛乳で混ぜて焼くだけです。
とっても簡単です。
上にココナツをのせてみました。
味は結構、フワフワに出来あがりました。
粉、ココナツとも300円くらい
写真はカットケーキ
行ったのはこちら
港区にある「MY BRASIL」と言うお店です。
食材だけではなく、香水とか日用品も販売しています。
ポンデケージョ(チーズ入りパン)とかおいしいです。
ステーキ肉とかありえないくらい安いです。
昨年の今頃は群馬にいて
近くに大泉町と言うブラジル人街がありました。
休みの日はよくそこへ買い物に行っていたので、
懐かしくてこのお店に立ち寄ってみました。