夏向きのチーズケーキ 2009-08-16 | 菓子 とっても簡単 さっぱりとしたチーズケーキの出来上がりです 材料 マスカルポーネ・・250g 生クリーム・・200g 卵・・2ヶ 薄力粉・・30g グラニュウ糖・・70g レモン汁・・大匙2 ジンジャークッキー・・適量(クッキーは何でもいい) バター・・少量(型に塗る) 作り方 ① クッキーを袋に入れ細かく砕き、バターを薄く塗った型に敷き詰める ② 材料はミキサーでかくはんし、型に流しいれる ③ 160℃のオーブンで1時間焼いたら出来上がり #たのしい « 満開 | トップ | アメリカンドーナツ »