キーマカレー イカと里芋の煮物

今日のお昼は、キーマカレー。

香辛料はターメリックとクミン、塩胡椒、生姜のすり下ろし、ニンニクパウダーを使いました。

隠し味にお醤油、トマトを１個つぶして入れました。プレーンヨーグルト大さじ２杯分入れました。


野菜は、タマネギ、にんじん、ブナシメジ、茄子、インゲン。鶏挽肉を使いました。



　　　　



もう１品は、イカと里芋、にんじんの煮物。




　　　　








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