にゃんこままの部屋

その時々に感じたことを、日記風につづります。

里芋と鶏挽肉の煮物に、オクラを入れました

2011-08-30 08:46:39 | おうちごはん・お弁当
毎朝、わが家のベランダで咲くオクラの花。
オクラも随分、収穫しましたが、まだまだ蕾は出てきています。
まだまだ、収穫は出来そうです^^



                                            



昨日のお昼は、里芋と鶏挽肉の煮物に、わが家で収穫したオクラを添えました。



                                             


オクラは、タンパク質を吸収しやすい作用があるとされています。







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