くりまんじゅうの日記

世間より少し いやだいぶん遅れている
老シーラカンスです。

紅麹。

2024-03-27 07:10:37 | 食物関係

コンビニへ振込に行って それだけ済ませて帰ればいいものを
お昼は1人だから何か買って帰り   それで済まそうになります。

空腹時にスーパーやコンビニへ行くと 食材だけでなく菓子パン
などをかごに入れる悪しきクセが この歳になっても治りません。

おにぎり2個 サンドイッチといっしょに買うと50円引きになる
ジュース 菓子パン 煮卵などなど 全部食べるつもりですか?

腹の容量は若い頃に比べたらずいぶん落ちたものの 同世代の
女性と比べたら 1.5倍は食べていますきっと。 

 

お昼を1人で食べる日は おにぎり1個と日清のカップ麺を買い今まで
何度も食べましたが どん兵衛に小林製薬の紅麹が入っていることを
一昨日知りました。たしかにベニコウジ色素 ↓ の文字があります。

 

紅麹とは塩麹の仲間ほどにしか思わずいましたが 小林製薬の紅麹サプリを
常用する人のなかに 腎臓を患う人が出たとのこと。

サプリだけでなく紅麹は 酒・黒酢・味噌らにも使われており それら食品は
回収したと聞きました。

そういえば昨日コンビニで カップヌードルはあるが どん兵衛は見なかった
気がします。回収されたでしょうか?

サプリに比べたら 食品に使われる紅麹は少量だと思いますが つぎに安全品
が出たときに だれもが成分表を見る❓    見ても分からんですが 見ますねぇ 

コメント (16)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 大相撲春場所2024千秋楽。 | トップ | 二転三転しましたが・・。 »
最新の画像もっと見る

16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
えっ? (うばゆり3)
2024-03-27 07:40:23
おはようございます。

どん兵衛って頂いたことがあります。
カップ麺って便利ですものね。

畑があるので一応手作り派とはいえ、忙しい時には楽しく(笑)手抜きですもの。

で、どん兵衛に・・・
今後、よく成分確認します。有難うございます♡
返信する
Unknown (エリコ)
2024-03-27 09:07:38
どん兵衛含む、日清食品さんグループの製品には小林製薬の紅麹は使われていないそうですよ(^^)
(ネットのニュースでも見ましたし、日清食品さんのHPにも書いてあります)

S&Bのまぜるだけのパスタソースの明太子などにベニコウジ色素の表示があったので、メールで問い合わせてみました(唯一食べられるパスタソースなので家にありました。HPには何も書いてなかったので)

ご丁寧な返信を頂き、こちらも小林製薬さんの紅麹はパスタソースには使用していないとのことです(それ以外の危険情報は現地点ではないとのこと)
他社メーカーであれば大丈夫なんでしょうか…(^_^;)
今のところ我々にはよくわからないので不安ですよね(~_~;)
返信する
ゆりさんへ (くりまんじゅう)
2024-03-27 11:14:48
朝からずっとどの局も 小林製薬の紅麹を組んでおり小林製薬の
紅麹のサプリを数年間服用していた2人のかたが亡くなっています。

食品に使われている分については そう神経にならずともいい気がします。
家で2人のときは袋ラーメンにしますが 1人のときは面倒もありカップ麺を
食べていました。どん兵衛はお出汁がおいしくて好きです。
毎日どん兵衛は食べませんので そう気にすることはないと思いますが・・。
返信する
エリコさんへ (くりまんじゅう)
2024-03-27 11:36:15
エリコさんからコメいただいて私も見てきました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1dc6619d897e5b70bb192f682c6f9ace60b703dc
ということは どん兵衛の成分表に載っているベニコウジ色素表示は
紅麹は使っているが小林製薬のものではない ということでしょうね。
日清食品は『もらい事故』と書かれています。しばらくの間は
売れ行きが落ちるでしょうからね。

紅麹は多くの食品に使われており 今回の騒動で宝酒造・紀文などの大手も
製品を引き上げたと聞きました。グミやチョコにも使われているとなると
相当昔から私たちは紅麹を口にしていたことになります。

さすがエリコさん S&Bに問い合わせましたか。成分表に紅麹を載せている社は
いま問い合わせで わんわんしていると思います。

ニュースを見るとどうも 小林製薬の紅麹が問題みたいで 他社のはOKに取れます。
サプリなら毎日取るし 凝縮した成分が入っているでしょうから数年服用して
腎臓に影響が出たと思います。食品なら毎日同じものを食べませんから
害はないと信じます。
返信する
くりまんじゅうさんへ (のりのり)
2024-03-27 22:02:46
なんだか私とよく似ていますねえ。
私もつい菓子パンやサンドイッチなど、すぐ食べられるものを買っておやつにしてしまいます!
生活習慣って怖いですね。
サプリは摂っていませんが、おやつや食べすぎで健康被害が出るかもしれません。
でもそれは自業自得ですから仕方がありません。
どんなものでも同じものを長く続けて取るのは、影響が出るので、×です。
小林製薬の新入社員採用をキャンセルしたそうですが、とんでもないことになりました。
かわいそうですね。
返信する
紅麹 (杏子)
2024-03-28 10:42:23
ニユースになって慌てて我が家にもあるかな?

サプリなるものはいままで経験はないけれど、
”発酵調味料”  として紅麹がつかわれているとのこと。毎日使う味噌、醤油、料理用のお酒等々、いろいろあることを知りました。
でも、小林製薬以外では心配はないようですね。

食生活は毎日のことで、「過ぎたるは及ばざるがごとし」 適量に、楽しく おいしく味わいたいものですね。
たまに、セブンイレブンでサンドイッチやおにぎりを買うこともあります。ドライブでお昼にちょぃと、広々とした田園や新緑の野山を見ながら
おにぎりほうばるのは、なんとも豪快で
うまいものですよねぇ。
返信する
Unknown (keba)
2024-03-28 12:52:43
1人で食べる時って、食べ過ぎちゃう気がします。
なんででしょうね
でもくりまんじゅう姐さま、これじゃ野菜がたりませんよ、あとタンパク質も。
あたしも1人で食べる時はコンビで買ってくることがありますが
ビニール袋に入ったカット野菜(キャベツに千切りとかミックスサラダとか)
便利だなぁ〜って実感します
まな板いらずでサラダまで食べられて、パックに入ったものよるお手軽値段ですよ〜
返信する
のりのりさんへ (くりまんじゅう)
2024-03-28 15:20:24
空腹で食べ物を買いに行かないこと長年頭にある教訓が 空腹になると
食欲が教訓を勝り あれもこれもとかごに入れるんですよね バカだね。
小林製薬はちゃんとした会社なのに どうしたことでしょうか。
内定をもらい入社を待っていた新入社員が この時期になって
キャンセルなんて あまりにも可哀想です。

毎日の食事にお米は毎食食べますが 毎日日にち同じおかずじゃないですから
小林の紅麹入り食品を摂っていたとしても 何日かに一度になりますから
心配することはないと信じています。
返信する
杏子さんへ (くりまんじゅう)
2024-03-28 15:41:35
今回私がよく食べる 日清のどん兵衛の成分表示に ベニコウジ色素
の文字があり この時はまだ紅麹全てが病を引き起こす と取っていましたので
ぎくりとしましたが ↑の方が教えてくれました。

紅麹は昔から広く食品に使われており 私たちも長く食べてきましたが
今回問題になっている紅麹は1社だけらしくて うちの製品は安全ですと
日清食品・明治などが公表していますが 売り上げは落ちるでしょう。
成分表に 紅麹の文字が入っている食品を出している会社は
まだしばらく電話対応が大変でしょうね。
返信する
kebanecoさんへ (くりまんじゅう)
2024-03-28 15:50:52
そうなんですよ 気をつけているつもりでも ついつい炭水化物ばかり買う
というくりまんじゅう姐ですのよ。農家の出の夫婦ですからお米は大好きでも
糖尿病の夫と予備軍の妻は ご飯の制限がいちばんつらいです。

ご飯・パン・麺類パスタ・それと甘いもの で私たち2人の体はできており
これじゃ成人病にまっしぐらですトホホ。
スーパーにもコンビニにもカット野菜がありますが
買ったことがないです。
一人の時は面倒がらずこれらを食べなくちゃね あとはたんぱく質かぁ・・
今夜焼き肉にしますです。 
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

食物関係」カテゴリの最新記事