ミツカン味ぽんのCMでやっている「鶏のさっぱり煮」というものを作ってみました。
鶏手羽元を 味ぽん:水=1：1で煮るというもの。
煮ている途中お酢の匂いがむわ〜んとして一抹の不安、だったのですが肉は柔らかく、脂っこさはなく、お酢の鼻につく感じもなく美味しくいただきました。
定番料理になりそう 
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私はケチなので、穀物酢と砂糖と醤油で作ります。
（昔のミツカン公式レシピはこっちでした）
レシピ通りだとちょっとクドいので薄味にしてます。