比較的簡単なスポンジケーキのレシピを見つけて作ってみることにした。
卵、砂糖を混ぜて
「白くもったりとするまで泡立てる」
というのが最重要事項。
ハンドクリーナーハンドミキサーはないけど親からもらったこの腕、この手首で泡立て器を操ればきっと大丈夫、固く泡立つ！
と確信してシャカシャカやり出したものの一向に泡立たず、ついに諦めた
中途半端にまぜまぜした卵液どうしよう？…結局牛乳で薄めてミルクセーキにしましたよ。
そう、私はミルクセーキが飲みたかったんだい
とっても美味しゅうございました。
2021.1.24 赤っ恥の訂正。
ハンドクリーナーで卵の泡立ては不可能ではないか、とコメントいただきました。
訂正して土下座させていただきます
前から欲しいな、と思っていたのでいい機会だと思って本日●マダ電気で購入しました。
「クリーナー」じゃなくて「ミキサー」のほうですよ