マイルドな家系ラーメンです♪ 甲子家（こうしや）＠霧が丘

お越し頂きありがとうございます♪


２０１２年１２月、今回は出張ではなく休日に所用があり長津田周辺に出没ｖ＾＾ｖ


所用の途中であったが、小腹が空き周辺を散策、、、


ε=　ε=ヘ( ＾ω＾)ノ


行ったお店は「家系ラーメン　甲子家（こうしや）」です。



道路を挟んで向かいには京都ラーメン　魁力屋（かいりきや）　霧が丘店があります＾＾；

魁力屋の駐車場は満車状態で外にも待ちの列が・・・(ｏ，，゜Д゜ )マヂデ?!
魁力屋は市が尾店に行ったことがあるので、今回はスルーした。

魁力屋市が尾店の思い出はこちら↓↓↓
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/5329cd5c88930d743b3666668d0ac459

向かいの甲子家も駐車場があるが、こちらは満車ではなかったので入ってみることにした。
店内は、コの字カウンターのみ１５席で店主と店員さん２人の３名で切り盛りしていた。

先客は１０名程度で、昼からビールを飲んでいるカップルもいた！（まぁ、休日なので）
私は、車なのでちょっと羨ましかった(((；´ω｀)

空いている席に座りカウンタの前に貼ってあるメニューを確認。



初訪とのこともあり、ラーメン（並）６５０円とトッピングに味玉（１００円）を注文。
と、同時に麺を硬めで後は普通でお願いした。
因みに、家系では「麺の硬さ」「スープの濃さ」「脂の量」を注文時に自分の好みに頼めます♪
またこちら甲子家は、注文した後にお金を払う前払い制となっています。

卓上には、豆板醤、おろし葫、おろし生姜、お酢、それにGABANのブラックペッパーが置いてあり家系によくある品揃え♪



お店に入ったタイミングが良かったのか、後から後からお客さんが来て「あっ」と言う間に満席＆待ちのお客さんが・・・il||li(A´・ω・)ャハ゛ィ　ャハ゛ィ

待つこと７分程で、味玉ラーメン（並）の登場(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、味玉、海苔、叉焼、ほうれん草、少量の刻み葱です。見た目、標準的な家系ラーメンです！！！

先ずは、スープを飲んでみる、、、



表面に程よく脂の膜があり熱々です！
スープは豚骨と鶏ガラで、マイルドなとんこつ醤油スープです ヽ(。ゝ∀・)☆

麺は、酒井製麺の中太やや縮れ麺で注文通り硬めに茹でられていて美味しい((美＾～＾味))モグモグ♪
具の叉焼はロース肉でやや硬めで、味玉は程よい半熟であったが味薄であった。





と、言うことで今回のラーメンの評価は★★★＋(3.5)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１２年の実績
９９杯／１００


【甲子家 （コウシヤ）】
TEL　045-921-7719
住所　神奈川県横浜市緑区霧が丘2-18-10
営業時間　11:00～16:00、18:00～21:00
定休日　水曜日
駐車場　有(7台)
禁煙・喫煙　完全禁煙



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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甲子家 （ラーメン / すずかけ台駅、つくし野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5