ヒラマサ丼

対馬釣行に参加することができなかったオイラに神様からの贈り物が・・・
そうです。ヒラマサを頂きました。
早速、家に帰って調理開始。
晩飯を食っていなかったので、とりあえずヒラマサ漬け丼を作ってみました。

大葉を使いたかったのですが、買い置きが無くネギで代用。
この後、骨でダシをとった味噌汁を作ったのですが、手違いで写真を削除してしまいました。
明日はカマ焼きとヒラマサのハンバーグです。楽しみだぁ

長かったG.W.

今日はゴールデン・ウィーク最終日。
今年はとっても長かった。
前半に腰を痛めたので休みの間は家で大人しくしていました。
出掛けたのは病院へ行ったのと、近所のコンビニへ歩いてお買い物くらい
もぅ、ヒマで暇で・・・・　またアシストフックを作ってしまいました。


休みの間、沢山の方から励ましのメールを頂きました。
ありがとうございましたm(__)m　なんとか日常生活に戻っています。
皆様も気をつけてくださいね～。


さぁ、今日は対馬組が帰ってきます。
結果を聞きに某居酒屋？には大勢集まってくるのかな？
色んな話が聞けそうなので楽しみです。
あ、丹後組の話も聞かなきゃ。コチラもかなり楽しかったらしい。

え～な～。え～な～。
みんな楽しんできたのね。