星港、香港、そして上海流れ旅

シンガポールから香港へ、そして上海で働くことになったオジさんエンジニアの日常

自炊してます(証拠写真付き!)

2012年06月05日 | 日記
上海で単身赴任しているから、時間があれば自炊するようにしている。
そう言ったら信じられないと友人が言うので、昨日作ったメニューをアップする。

まずは、豚肉の生姜焼き丼。
ご飯は炊いて冷凍しておいたものをレンジでチン。
カットして冷凍してある長ネギと玉ねぎのみじん切り、にんにくとしょうがの
パウダーを炒めてから豚肉を投入。バラ肉の薄切りだ。肉の色が変わった所で
焼肉のタレを入れて全体をからめれば出来上がり。
ご飯を丼に移しておいて、その上から汁ごとドカッと乗っける。
並行して電子レンジで目玉焼きを作っておき、それを肉の上に乗っける。
小ぶりのキュウリを丸ごと添えて出来上がり。

続いてキャベツの浅漬け。
キャベツは適当な大きさにカット。
ポリ袋に入れて、上から塩昆布を少々。それを何回か繰り返した後、
最後にゴマ油をかけて袋を密封。
袋の上から軽く揉んで材料を馴染ませてから冷蔵庫に。
10分位で出来上がり。焼肉屋の「旨塩キャベツ」を越える美味さ。

あとはインスタント味噌汁を準備して、出来上がり。


ね、ちゃんとやってるでしょ?
問題は一人だと量が調整難しいってこと。今回はキャベツの小さいやつを
半玉しか使わなかったのに、結構な量の浅漬けになってしまった。
次回は二日に分けて使うか。

ともすれば時間だけ過ぎてしまいがちの休日ですが、料理をすると
結構メリハリが付いて良いもんです。


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淘宝でまた買い物

2012年06月05日 | 日記
何を隠そう(隠してませんが)私はメガネ男子です。
ちなみに結構イケてません。(^Д^)
上海にはメガネだけで10本以上持ち込んでます。
ビジネス用とか休日用とか、勝負(いつ?)メガネとか。

メガネの里、福井県は鯖江市にはメガネのアウトレット店があり、
1万円なら5本レンズ付きのメガネが作れます。
数万円のメガネを買うなら結構悩みますし、あまり遊び心なんて出せませんが、
1本2千円なら結構選べます。ウルトラセブンに変身出来るような
真っ赤なメガネ(ウルトラアイって知ってます?)とか、タイガースファン
なら一つは欲しい黒・黄のコンビネーションとか。
週替わりで、気分を変えるようにメガネも替えてます。

上海が夏に近づき気温が上がって困ったのは、汗でメガネが滑ること。
鼻のパッドが滑ってしまい、気がつくとメガネがズレてしまいます。
日本なら、メガネ屋で鼻パッドを滑り止めのシリコン製に替えて
貰っていたのですが、こっちのメガネ屋でそれを説明する中国語力も無く、
日本に帰国した時に仕入れて来ようかと諦めてました。
ちなみに日本で交換すると、ひと組で500円ぐらい。

しかし、流石に何でも売ってる淘宝ですな。
「眼鏡、鼻」で検索したら出てくる出てくる。

買ったのはこいつら。
セル眼鏡用。両面テープで貼り付けるタイプ。

2.3元なり。約30円。安かったので10個購入。

そしてこれはスポーツ用。激しい動きでもズレません!!
5元だから約60円。こっちは3個買ったら1個おまけ。


さらにこいつがビックリ価格。Σ(゜д゜lll)
お値段なんと、、、、8毛(0.8元)、10円。

しかもなんと2個で8毛。20組買っちゃった。

送料込みでも全部で900円ぐらい。安い!(;゜Д゜)!
日本の500円って何??
付けた感じは問題無し。全然滑りません。
週末は、すべての眼鏡を改造です。
いやーー、良い買い物したなぁ。

パッとしない女子が、メガネを外すと美少女に・・・
お約束ですね。(#^.^#)

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