今夜はカレー

今日久しぶりに仕事が少し忙しかったので、妻が疲れている様子でした。
それで、夕食のカレーを私が作りました。
妻は診察の時先生に、夕食を作るのが一番しんどいとよく言っています。

調子が悪くなる前は、料理は得意で色々作ってくれた。
仕事が忙しくなり、娘との対応で疲れるようになってからは、段々と料理を
するのが負担になってきていたように思う。

今週の夕食、月曜日はスーパーのお弁当、火曜日はピザでした。
ピザハットですが、宅配ではなく「ハットの日」で持ち帰り半額を利用。
水曜日はロールキャベツ、木曜日はきんぴらとチキンソテー。
メイン以外は、生協の豆やおからなど出来合いのおかずを付けています。

夕食は買ってきて良いから、しんどかったら手を抜くようにと言っているが
何とか冷凍食品を使うなどして作ってくれる。
焼き鳥やハンバーグなど冷凍の肉料理と、野菜をたくさん入れた味噌汁の
組み合わせが定番になっている。

もう少し余裕ができれば、もっと私が料理を作りたいと思っている。