随分若い方の本だと思うのですが、
日々の暮らしの中でさぼり気味な時に、
この本を広げると、ふうっと気持ちが切り替えられる。
作者のちえさんに会いたいので京都へ出かけたいと思うけど
実現には至りません。
季節や家族を想う気持ちが凄いです。
午前中はツレアイの用であちこち回りました。
TSUTAYAでは、違うDVDが入っていたとかで、
レンタルがまた1週間延長になり、友人への宅配も
送りに行き、ついでに灯油を買いに行く。
いつもだったら、私一人で動いていた事で、
助けて貰って楽でした。
お昼にかかるだろうと思い、朝のうちに、
はんぺんと卵で卵焼きと、チキンピカタを
作っておく。
はんぺん入り玉子焼きは、オーブンで仕上げるので楽です。
先日、2番目の義姉から、色々と送って貰い、
庭先で取れた柿が入っていました。
もう、熟しすぎて軟らかいのもあったけど、
固そうなのはヘタを濡らしたティッシュを当てて
ラップして保存。この方法は日持ちできます。
遠隔地に住む2人の義姉達は度々、懐かしいと思う食材や
自宅で取れる物などを送ってくれます。有難い事です。
