暮らしのなかで

ポメラニアンと共につぶやいています。

蜂蜜は腐らないウソ❔本当❔

2023-07-21 11:35:16 | 暮らしの中で


はちみつは・腐らない・・ウソ・本当❔注意すべき蜂蜜の賞味期限とは・・・

未開封の状態の純度100%の蜂蜜であれば、賞味期限を過ぎても食べられますが・・ただし・・
美味しく食べられる期間を過ぎているので、風味が劣化している場合があります。蜂蜜の風味を直接味わう食べ方より
調味料として、料理や菓子づくり等に使うのをおすすめします・・・
開封後は気づかないうちに水や異物が混入しているかも❔・・純度100%の緻密であっても傷んでいる恐れありで、
安全性の判断が出来ない蜂蜜は食べないようにしましょう・・・保存性が高いと言っても保存状態によっては、
傷む恐れありで、期限内に使い切る量を購入すると言った点に注意をしておくといいでしょう・・・

蜂蜜は高糖度・水分量が少ない・酸性といった特徴があり保存性が高い食品です‥純粋な蜂蜜であれば糖分は約80%、
水分は約20%、菌が繁殖するための必要な水分が少なく。糖度が高いため傷みにくく、ph3〜4で弱酸性での環境では
細菌が活動できず繁殖することはありません・・以上で菌からの条件が揃っているため傷んだり、腐ったりはしません。
但し、注意が必要で、食べる時に指やツバや水が入ると細菌やカビが繁殖して腐ってしまう恐れありで毎回清潔なスプンで
使い切りタイプの小分けされたバックの商品を選ぶなどして衛生面に気をつけましょう・・・

蜂蜜に白砂糖や水あめが含まれる純度の低いものは痛みが速く保存性が低くなりますので購入するときはパッケ-ジをみて
純度化‣加工化を確認しましょう・・未開封の純度100%であれば、賞味期限を過ぎても食べられますが、風味がろ過して
いる場合ありで、風味を味わう食べ方より、調味料として使う事をおすすめします・・
蜂蜜は保存性が高いと言っても、保存状態によって傷む恐れありで、【期限内に使う】【衛生的に使用する】
【期限内に使い切る量を購入する】といった点にに注意をしておくといいでしょう・・・・

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三地方・・梅雨明け宣言!

2023-07-21 03:35:05 | 暮らしの中で


7月20日・・【中国地方・近畿地方・東海地方で梅雨明けしたとみられる】と気象庁が発表した。
いづれの地方も平年より1日遅い梅雨明けで、去年と比べて、近畿と東海は平年より3日早い・・
この先の予報を見てみると、高気圧に覆われて、晴れる日が多くなる見込みです・・



これまでの厳しすぎる暑さまでは気温は上がりませんが、各地の最高気温は33℃前後と真夏の暑さは
続きますが熱中症には引き続きご注意ください・・高齢者はこまめに水分補給お忘れなく・・・

【無限増税】まっしぐら・・・・
税収71兆円超えて過去最高を更新したにも関わらず、一般庶民に訪れる【無限増税】に戦線恐々としている・
基礎的財政収支を重視する財務省の言いなりの政府税制調査会がさまざまな増税プランを盛り込んだ
岸田文雄政権の財政政策が進めば【五公五民】の50%に達するのは時間の問題である・・・
ちなみに【ベトナム政府は臨機応変で7月1日から12月31まで現行の10%から8%引き下げ】を打ち出した。

サラリ-マンは自分たちの切実な思いを政治に届ける代弁者を探してはいるものの厳しい現実である。
700万人の組合員を擁する連合に期待したいところだが、傘下の産業別労働組合のなかには自民党に接近する
動きもあり連合の活動が『サラリ-マンのため』というわけではない・・・
連合の芳野友子会長は、サラリ-マン増税を主導する政府税調会のメンバ-で、方針に猛反対したという
報道もみられない・・そのため一部SNSなどで広がっているのが、サラリ-マン新党だ・・・
【このまま静観していたら、サラリ-マンは終わる反旗を翻す時だろう】と、たとえ新党結成には・・
至らなくでも、次の国政選挙で今回のサラリ-マンの本気の怒りがどこに向かうのかが注目である。

麻生のポカ殿が、岸田文雄に支持率下がっても気にすることなく大丈夫とエ-ルを贈ったという・・
2009年7月麻生政権の衆院任期満予を目前に解散に踏み切らずを得なかった支持率23.%だった・・
衆院選で惨敗し民主党に政権を明け渡した【恥面】を振り返らず、どこまでノホホン人物なのか❔

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