鯛の尾頭付き

ちょっとまえ、ゴールデンウィーク中のできごと。

一番下の子供も卒業/入学。
それで、わたしの両親から明石の鯛を贈られた。

でも５月？

それにはワケがあるのだよ。
こういうイベントは下宿している長男も絶対に加わらなくてはならない。
しかし、春休みには何とか日程をやりくりして鴨川/横須賀に行ってしまって、
もう春休みに時間をとることができなかったのだ。

それで、ゴールデンウィークに何とか帰ってきてもらって、全員集合して、
その日程に合わせて明石から鯛を贈ってもらった、というワケ。
（ちょっと失念していた、ともいう…。）


明石の鯛はいつもの魚秀。

アラの出汁は、今回はちょうどネギを切らしていて且つセロリがあったので、
セロリの香りつき。
おいしかった！

父よ母よ、ありがとう。