
先日、北海道へ帰省した際に花畑牧場のアピア店へ行きました。
母の日に生キャラメルをプレゼントしたくて、開店前から並びました。
「カチョカヴァロ」があったので買ってみました。
びっくりドンキーでお馴染みの牧家なども出してますが、イタリア南部やシチリア島に古くから伝わるチーズの製法とのこと。
スライスしてテフロン加工のフライパンを熱し焼いて食べるのがおすすめとのことで説明書どおり焼いてみました。
チーズかまぼこみたいな食感と味?お餅にチーズを載せて焼いたイメージ。
雪印のさけるチーズに味が似ているかも。
1050円・・・・一度買えば十分かも。
こちら「まほどら」は登別温泉で宿泊した温泉ホテル「まほろば」のウェルカムスイーツ。
まほろばでのみ購入可能などら焼き。
まほろばも露天風呂も充実していてよかったです。
まほろばでは4種類の温泉が楽しめました。
お豆が入ってます。
なかなか美味しいどら焼きでした