
札幌を離れて10年、自分の中ではあっという間でしたが、10年ひと昔。
札幌の変化も進化もすごい。
でも、10年経っても変わらずに迎えてくれるのは旧友だけではなかった💛
お気に入りのFカップゆきプリンも健在でした。
お気に入りのゆきプリン。
C-CUPとF-CUPがあります。
FはフルーツのF。
10年以上前に発売されているので、今食べるとレガシーな味わいかもしれませんが、人の好きなものとか、食べたい味というのは、思い出や気持ちが先行しているので美味しいよりも懐かしさかもしれません。
札幌大丸限定で発売されている北菓楼のプリン。
東京では北菓楼はおかきで有名ですが、もともとはシュークリームで人気が出て行列ができるスイーツ屋さんでした。もう20年近い昔でしょうか?札幌三越に進出した北菓楼のシュークリームは毎日行列ができる人気でした。
JR札幌駅が新しくなり、札幌に大丸が進出し大丸店限定で販売されたゆきプリンも発売当時は行列ができる大人気。
10年を超えても健在ということは、やはり今も人気なのでしょうね。
17時過ぎに行ったら残り5個。
しかもC-CUPゆきぷりんは既に完売。
16時から発売されるF-CUPが5個ありましたが、私の前には行列
奇跡的に一個だけ残っていてGETできました。
ゆきプリンはグシャグシャにかき混ぜて食べるんです。
ホイップされたチーズクリームフランボワーズ、フレッシュフルーツは野イチゴと木イチゴ、そして底にはふんわりシフォンケーキ。

F-CUPはフルーツが入っているのでプリンと生クリームとフルーツが混じり、見た目はフルーチェ的ですが、味わいはフルーツプリン。
プリンは基本のカスタードプリンが好きですが、このプリンは懐かしく、札幌でしか食べられないので帰省時にはまた食べたい。
<大丸札幌店限定>
・Fカップゆきプリン 378円(税込)
季節限定のお味のゆきプリンもございます。
〒060-0005
北海道札幌市中央区北5条西4丁目7番地
大丸札幌店B1F
TEL:(011)271-7161
営業時間:午前10時~午後8時