なにやら知らぬまに銀座にEXITMARCHÉ(イグジットメルサ)がOPEN!!進化する銀座に新生メルサ誕生!その誕生フェア??第2弾!
スイス「M-INDUSTRY」FAIR期間限定ショップがOPEN中です。
M-INDUSTRY
Migros(ミグロ)により1925年に設立され、プライベートブランドのリーダーとして長年スイス最大の食料品小売業の中心的存在。1941年に協同組合になり、売り上げの90%がMigros(ミグロ)自身が製造し小売りまでをプロデュース。
スイスの4分の1以上がMigrosの組合員だそうです。
M-INDUSTRYは業界最大のプライベートブランドとしてグローバルに認められ、 20,000アイテム以上の食品および非食料品を製造し、ミグログループの流通網で世界50カ国以上にスイスの品質をお届けしているそうです。
スイスの家庭で愛されている商品を日本の食卓にお届けということで、ティー、コーヒー、クッキー、ジャムをを販売中、試食もできます。
クッキーの試食をさせていただきました。
スイスNo.1ビスケットFREYとの組合え「スイスビスケット」
スイスNo.1ネスプレッソ互換カプセルコーヒー「カフェロイヤル」
100年間受け継がれる伝統の味わい「スイス熟成プレミアムジャム」
FAVORIT スイスプレミアム アイスティー
などなどスイスで愛される味を知ることができる期間限定ショップが、銀座のEXITMARCHÉ(イグジットメルサ)にオープン中です。
スイスの文化的伝統であるMIDOR AGはビスケットやアイスクリーム分野で国内小売業第1位なのだそうです。
特に無添加でお子様にも優しいスイスビスケットはスイス産バター使用。
100%ナチュラル。
一口サイズで可愛い大きさは税込550円。
試食もOK!です。
大人はスイスらしいチョコがKのビスケットがおすすめ!
特にスイスの名所が額縁仕立てになったような「プチスイス」はかなり萌え~~♡
チョコ掛けシリーズは税込500円~。
デリカはスイス国内ではCremesso、世界市場では特許取得済みのカプセルシステムDelizioを提供しています。 Cremessoはそのデザインと小分けシステムで、国際的なプロダクトデザイン賞の『レッド・ドット・デザイン賞』を受賞
熟成プレミアムジャム 防腐剤、人工香料、合成着色料などの添加物未使用
果実70%、糖度45%。旬のフルーツをじっくり煮詰め、熟成させた100年間受け継がれる伝統の味わい。
フルーツのおいしさをしっかり閉じ込めた粒感のある “濃い” ジャムはストロベリー、ブルーベリー、チェリーの3種類は、厳選原材料を使用した安心安全なジャム。
試食させていただいのは一番人気のイチジクのジャム。
イチジクの果肉もはいってなんとも言えない味わい。
こちらのタイプはPremium70%に対して、果肉は50パーントくらいだそうです。
FAVORIT スイスプレミアム アイスティー
厳選された茶葉と、スイスアルプスの清涼な水を使用し、ティーポットで淹れるのと同じ手法で丁寧に抽出されたアイスティー。
甘いドリンクが許せない!加糖されたドリンクが苦手な私も美味しいと思うスッキリした甘さ。
ネスプレッソ互換カプセル「Cafe Royal カフェロイヤル」が種類に関わらず1杯100円で飲めるということで飲んでみました。
10カプセル600円、1杯60円~が店頭で100円で飲めます。
私はダークロースト10杯750円をお願いしてみました。
濃いコーヒー大好き。
ダークローストはエスプレッソタイプで1回の分量は40mmなんです。
100mlのカプセルと40mlのタイプがあります。
クッキーの試食をいただきながらの「ダークロースト」が最高!
「エム・インダストリー」フェア
10/5(月)~10/19(月)まで
EXITMARCHÉ(イグジットメルサ)B1Fで開催中!
http://www.mindustry.co.jp/categories.html