『夏柑糖』京都　老松

毎日暑いので必然的に涼しいおやつを求めます。

知人のおすすめ京都・老松の夏柑糖を買ってみました。

夏蜜柑といえば子供の頃はよく食べましたが、もう久しく食べていません。

老松の夏柑　１個１２６０円

夏蜜柑丸ごとゼリーです。一日限定？個の販売。

夫が柑橘系が大好きなのです。

爽やかな甘さでトロリ感も好みのトロリ感。おいしい～～～。

夫も私も大大満足の夏柑でした。

酸っぱい夏蜜柑にグラニュー糖をまぶして食べたのを思い出しました。

喉こし爽やかな冷たいおやつが嬉しい夏なのでした。

そして柚子をたくさんいただいたときに、丸ごと柚子ゼリーを作ってみた時の私作の柚子柑糖です。

ゆずの上品な香りと酸味がなんとも美味で、我ながら上出来でした。

柚子ゼリーのブログ記事はこちら

夏の涼しいおやつは簡単なものが多いので、ゼリーはもちろん、杏仁豆腐やわらび餅くらい自分で作ろうかな～。と思ったのでした。

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