コダワリの女のひとりごと

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【国分寺】大好き焼マシュマロのフワフワパンケーキ@eggg(えぐぅ~)国分寺店

2022-11-03 | 食 カフェ・喫茶
パンケーキが食べたい。
たまにそんな気分になります。
基本的にはかき氷やパフェの方が好きです。

自家製ハニースカッシュ

レモンスカッシュ=レスカ
クリームソーダー=クリソ
アイスコーヒー=レイコー

昭和時代のドリンクメニューの略の代表レスカ
実はそんなにレスカ好きじゃないけど、昭和の子はついついレスカ(笑)

期間限定がテイラミスなのは知っていたのです。
ティラミス自体があまり好きではないので、迷ったけれど焼マシュマロを選択。
スモアトーストが大好きなので、パンケーキにもスモアを求めました。
自分でスモアを作るときはトーストにビッシリのせてます。

オーダー方式が前回を変わってました。
QRコードを読んでアクセスする方式。
これは、那覇のお菓子御殿でもこんなシステムでした。
オーダーや食器を下げたり、メニューを運んできたりをするロボットもいるお店も増えました。
QRコードから焼きマシュマロをオーダー。

焼マシュマロの焦げ目が美味しそう💖
バターがのってる。
焼目はしっかりついているけれど、バターは溶けてないので、あとのせ?

焼目はテーブルでしていただけると思っていたので焼かれた状態ででてきてちょいガックシ。
ブリュレにすればよかったか。
マシュマロは日本のマシュマロかな?
アメリカ製だとこんだけのってたら甘甘だけど、甘さが少な目でした。
分厚いのにしっかりフワフワなパンケーキはこだわり平飼いたまごを使っているから。
卵にこだわっているパンケーキはおすすめ。
パンケーキ自体はここが私の中ではベスト3にはいるお気に入り。

eggg cafe国分寺店
東京都国分寺市本町2丁目12-4ユーリービル3F
(「がブリチキン。国分寺店」さんが入っているビル)
電話042-312-4012
営業時間11:00~18:30(ラストオーダー:17:30)
定休日:全日営業
※営業時間・休業日が変更になる可能性あり

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