【北海道】道産子の推しスイーツは今も昔も「わかさいも」

全国に銘菓は数あれど、北海道ほどスイーツのレベルが高く、酒類も多く、美味しいところはないと思います。

本当に美味しいものは、毎日食べても飽きないもの。

ごはんのようなものかも。

わかさいもは北海道・胆振地方にある洞爺湖に本店があります。

北海道には温泉が多く、本州の温泉地とは異なり、常磐ハワイアンセンターのようは大規模温泉ホテルがたくさんあります。
洞爺湖にはサンパレスという大規模温泉ホテルが昭和の頃からあり、観光地スポットとして人気、そのお土産に「わかさいも」が定番でした。

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その昔、わかさいもを天ぷらにした「いも天」が販売されると洞爺湖本店でしか買えないいも天は知る人ぞ知る人気スイーツとなりました。

揚げたて「いもてん」　わかさいも本舗洞爺湖本店 - コダワリの女のひとりごと

もうだいぶ前になってしまいました。。。北海道帰省の旅では、超超久々に洞爺湖へ行ってみました。洞爺湖温泉も有名ですが、宿泊したのは登別温泉。登別・室蘭も私にとっては思い出深い街です。冬季閉鎖のオロフレ峠を通り洞爺湖へ。目的は揚げたての「いもてん」袋に入った「いもてん」は私のブログでも何度もご紹介していますが、私が食べたかったのはこちら。揚げたての「いもてん」。「いもてん」は「わかさいも」の天麩羅。今でこそ札幌駅のわかさいものお店でも購入可能な「いもてん」ですが、昔は洞爺湖本店限定のものでした。揚げたてのいもてんはやはりメッチャおいしい～～～。時間が経つにつれ脂っぽくなって、味が落ちるので揚げたてが一番おすすめ。わかさいもも美味しいけれど、北海道展に来ることがない「いもてん」は現地で是非とも食べたい。揚げたては洞爺...揚げたて「いもてん」わかさいも本舗洞爺湖本店

揚げたて「いもてん」　わかさいも本舗洞爺湖本店 - コダワリの女のひとりごと

東京に引っ越してから何度か帰省する機会があり、その度、わかさいもと購入、直営店に行けるときいは「いも天」も購入。
北海道展にわかさいもが並ばないことをが残念とブログによく書いてましたが、わかさいものパケが黄色になってから辺りから北海道展でも見かけるようになりました。

関東ではあまり知られていないわかさいもですが、わかさいも系列にコートドールという洋菓子店があります。

コートドールは北海道においてはちょっと気取った高級洋菓子のジャンルにあり、わかさいものの庶民派路線とはちょっと違った土俵でした。

コートドールの味は東京受けするような味で、素朴な基本のケーキが好きな私はあまり好みではなかったけれど、カフェもありよくランチに行ってました。

そして、わかさいも系列のベルエアというカフェがすすきのにあり、お気に入りでよく通っていました。

そこで食べる🍓イチゴショートとプリンが大好きで、プリンは人気だったのかベルエア閉店後、コートドールのメニューにベルアエプリンとして残りました。

最後にベルエアプリンを食べ記事だと思われます。

札幌コートドール・エスタ店限定『ベルエアプリン』 - コダワリの女のひとりごと

5月にベルエアが閉店してから、超久々に会えたベルエアプリンでございますベルエアプリンが、エスタ限定だと知らない私、ススキノ店でも買えると思い、行ったけど買えなくてかなりショックでした。今日こそは、絶対絶対ベルエアプリンをゲットする！！！！と行ってきました、超超超久々のエスタ。新宿のデパ地下並に混雑するエスタで、コートドールを探すの大変でした。小田急ほど天井が低くないので圧迫感はないけれど、でも、ちょっと息苦しかった・・・。デパ地下大好きな私ですが、去年、１週間新宿のホテル暮らしだったので、新宿のデパ地下もさまよっていたけれど、東京でデパ地下行脚はしたくないと思った。。。東京で暮らすようになったら、デパ地下には行かないだろうし、札幌スイーツのようなお値段設定ではないし、お値段の割りに満足できないことが多いし、そう...札幌コートドール・エスタ店限定『ベルエアプリン』

札幌コートドール・エスタ店限定『ベルエアプリン』 - コダワリの女のひとりごと

ベルエアプリンは多分、いまでいう固めプリンだったと思われます。

もう記憶にないんですが大好きだったベルエアプリン。

札幌エスタのコートドールに行けばまだあるのかな？