Best Biscuit Breakfastの略でB.B.B 。
昨年12月17日のオープン、Biscuitの朝食を売りにしたお店。
アメリカの朝食の定番「ビスケット」を1日中楽しめるカフェ。
店内で焼き上げる”サクサク&ふんわり”なビスケットは、熱々のフライドチキンにグレイビーソースをかけたお食事系やフルーツや、クリームをたっぷり添えたデザートなど様々なスタイルがあります。
ワッフルみたいのが添えらているので、Biscuitではなくwaffle?
ワッフルみたいに見えるのハッシュドポテトなのだそうです。
タルタルサーモンサンドウィッチコンボをお願いしてみます。
+300円でドリンクセットにできるので、この日は紅茶にしてみました。
野菜やフルーツを使ったスムージーや、「B.B.B」オリジナルレシピのビスケットによく合うNYのティー・ブランド「HARNEY & SONS」の紅茶などもラインアップとのこと。
ビスケットには紅茶が合うらしいので、珍しく紅茶
スープ+サラダ+ハッシュドポテト+アサイーヨーグルト
がセットになった、ビスケットサンドウィッチ。
ビスケットというと、○永マリーを思い出しますが、スコーン風でした。
大きなスコーンのサンドイッチはサーモンと大好きアボカドとベーコン。
ビスケットが甘さを抑えてあるのでお食事にぴったり。
店内の雰囲気も可愛い。
意外と平日の昼間は空いていて、居心地のいいカフェ。
ここは日差しも入ってここちよい場所。
B.B.B ルミネエスト店 (カフェ / 新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅)
2014年12月17 日(水)OPEN!
東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
03-3341-7092
営業時間 11:00 - 23:00
【席数】69席
【定休日】なし(施設の休みに準ずる)
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