昨日久しぶりにクッキーを焼きました。牛乳をヨーグルトに替えたカップケーキも焼きました。
バター入りのチョコチップクッキーと、ヘルシーにココナッツオイル入りのココアクッキー。
数日前のとても暑い夜、お腹が痒くて目が覚めました。お腹を出して寝ていたのか、2箇所も蚊に刺されていました。かゆいし、耳元で蚊が飛ぶ音でも眠れませんでした。
でもここ最近雨が降る日が度々あり、早朝は少し肌寒いです。 良く眠れます。でも昼寝もしています。午後電話で兄さん、何してるの？といつも聞いてきて返答に困るのですが、寝ていた時は嘘をついてもすぐバレます・・・。
ママとショーグンは寝てばっかりだね〜といつも言っています。。。
お腹の赤ちゃんも元気です。赤ちゃんが動いてお腹がピクピク動く時と、ギュ〜〜と動く時があって、ギュ〜〜と動く時はお腹のどこかが盛り上がり山のようになります。赤ちゃんの頭かな〜と思うととってもおもしろい。
ちくわの磯辺揚げが食べたくて、ちくわを作りました。
鯛と塩、砂糖、酒、卵白、片栗粉の代わりにタピオカ粉を合わせてフードプロセッサーにかけて、クッキングシートに伸ばしてオーブンで焼きました。竹輪とは呼べないか・・・。
焼けて冷めたらハサミで適当にカットしてラップに包み、一部冷凍しました。兄さんが予想以上に美味しいと喜んでくれました。ワサビをつけてご飯と一緒に食べるそうです。
私は今日天ぷらにしました。青のりないけど。冷蔵庫にあったオクラも揚げてみました。美味しかったー！
先日用事で兄さんの知り合いの家に行きました。知り合い夫婦は刺身が大好物らしく、兄さん色々料理していました。私は喉から手が出るほど食べたかったですが、やめておきました・・・。旦那さんが鴨のグリルを買ってきてくれたのでそれと、兄さんが作ったガパオのサーモン炒めを食べました。産道の脂を洗い流す働きがあるからいいよ、と奥さんにココナッツジュースをもらいました。彼女が出産した8年前は手軽なパックのココナッツジュースがなかったので、ココナッツの実を買ってきて旦那さんにカットしてもらい、ストローをさして飲んでいたそうです。チャオコーマークのジュース、美味しかったです。2人ともワサビが大好きで、一切れにべったりとつけて涙目になりながら刺身のみ食べていました。
食事中に知ったのですが、彼女はラオスで生まれた純中国人で、母親はバンコクで生まれたそう。皆タイ語で会話をしていたのでてっきりタイ人だと思っていました。父親は数年前に亡くなったそうで、今はお母さんはどこに住んでいるの？と尋ねると、隣の部屋で寝てるよ、と。えー！！何も知らずにこれだけ大声で話していたのに、申し訳ない・・・！！もう40年も前にパリに移住してきたのでした！
赤ちゃんが生まれたらお寿司お腹いっぱい食べたーい！
同じアパートの2階に住むタイ人奥さん(よくタイ料理をくれる人です)が入院したというので、兄さんとお見舞いにいって来ました。この日初めて彼女が70才ということを知りました。とてもふくよかなのでもっと若く見えます。旦那さんも仕事終わりに来ていました。
病室は湯船もトイレも付いていて完全個室でした。詳しい原因はわかりませんが、熱が出てなかなか下がらないので病院にいき、入院となったようです。数日入院していますが、まだ検査をするのでいつ退院できるかわからないそうです。私たちが行ったとき、ちょうど食事が終わり、点滴を始めたときでした。食事は人参のスープ、白身魚のムニエル(ソースと)ズッキーニ添え、トマトサラダ、パン、チーズ、デザートはプリンのようなもの。塩分計2gで、パン、チーズ、デザート以外塩なし、とメニューに書かれていました。美味しくないようで、半分以上残していました。足の浮腫が痛々しかったです。でも元気そうで兄さんと1時間は話していました。
帰るつもりでメトロに乗りましたが、途中寄り道して水餃子を食べました。また別の店でボブンとネムを分けっこして食べました。そこから30分ほど歩き、兄さんの友人のタイレストランに行き、兄さんは小瓶のsinghaビールを3本、私はパイナップルジュースを3杯、牛肉サラダをご馳走になりました。喉は乾いていたのですがお腹はいっぱいだったので、私は一口も食べられませんでしたが。頼んでないのにどんどんジュースをついでくれます・・・。砂糖の取りすぎだ・・・。
友人の仕事が終わる24時まで居て、他の料理人も帰り私達もやっと帰れる！という時に、冷蔵庫の調子が悪くなり兄さんと友人2人で中の食材を地下の冷蔵庫に移し替えることになりました。私は眠気とお腹の張りと満腹でとても苦しかったので、ソファでくつろいでいました。1時過ぎに帰宅しシャワーを浴びてすぐ寝ました。
シェフ、食べたいものがあったら作ってあげるから！と何度も言ってくれました。今度は空腹の時に行かないと！！
フランスでの眼鏡、コンタクトの購入は保険がききます。眼鏡は2年に1度、コンタクトは1年に1度保険が使えるのでこの前眼鏡屋さんに行ってきました。パリミキにしようかと思っていましたが下見で入った時、高級な眼鏡がほとんどだったので兄さんの勧めで家の近くのお店で購入することにしました。店に入るなり、店長らしき男性にとてもフレンドリーに挨拶する兄さん、去年一度のみここでサングラスを購入したらしいのですが、店長は覚えていませんでした。
まず眼鏡のフレームを決めて、保険内で収まるか調べてもらいました。そしてただで1点貰えるというので私はサングラス(99€)を選びました。眼鏡のレンズ込みで70€程まだ保険が残ると言われたので、兄さんは迷わずRayBanのサングラス(139€)を選びました。保険をひいた差額70€のところを、兄さん値切って50€、と言われたのですがさらに値切り40€でいい？と聞きましたが、これ以上は無理だと言われていました。コンタクトは6ヶ月分が保険適応だったので6ヶ月分のみ購入しました。兄さんのサングラス代50€のみ支払い、あとは保険会社と眼鏡屋のやりとりなので他は何も払わずに済みました。
1週間後眼鏡を取りに行きました。コンタクトはまだ到着していないらしいので眼鏡屋さらの連絡を待とうと思います。
それにしても毎日暑くて眠れません！！！今日室内の温度を見たら30度を超えていました。19時でも日差しが強くなかなか外出する気にならない・・・。
扇風機がなくても夏眠れないということはなかったのに、今年は暑い！！扇風機買わないと〜！
