パリで美味しいタイ料理

タイ人(ブログ内では兄さん)から教わる美味しいタイ料理、大好きなお菓子作りなど。

日本一時帰国

2024-03-04 10:40:30 | 日記

久しぶりにブログを書きます。

今子供達と日本一時帰国中です。去年の12月7日にパリからアムステルダム経由でやってきました。二週間ほどいて、兄さんの実家に三週間ほど滞在しておりました。タイは暑くて半袖半ズボンでオッケー、子供達は兄さんの家の裏にある池に入って従兄弟たちと魚を獲ったり、水浴びしたり、、、。1月でも30度以上の日が続いていました。

サナちゃんはもう私以外ダメで、少しでも離れるとギャン泣きで背負って皿洗いしたりご飯の準備を手伝ったり。疲れました、、、。ウドンタニニでの一日はというと、まず兄さんと6時30分ごろに起きてコーヒーを飲んでヤー(義母)のお手伝い。ヤーはいつも一番に起きてもう朝食の用意をしていました。カオニャオを蒸すところから始まり、落ち葉を掃いたり前日の夕食の皿洗いをしたり。夕食後に皿は洗わず、翌朝洗うのです。不思議です。しかも兄さんの兄さんの仕事仲間や友人が最低週3回は来て一緒に料理をして食べるので、洗い物の量が半端ないのです。最後の方は、兄さんも朝から皿洗い嫌なので夜のうち二人終わらせていました。朝はカオニャオ、前日の夕食の残りの魚のスープや肉のタルタル、干し肉、蒸し野菜と唐辛子のソース、魚とタイのナス、唐辛子やエシャロットをたたいて作ったものをカオニャオにつけて食べました。朝食も品数多いです。昼は兄さんかヤーが作ってくれました。近くの市場でフォーやパパイヤサラダを買ってきて食べることもありました。夜も兄さんとヤーが作ってくれることが多かったです。イップー(義父)は朝コーヒーと少しぱんかケーキ類の甘いものを食べたら牛や畑仕事に出かけ、7時過ぎから10時過ぎまで帰ってこないことが多く、朝食は10時、昼食は2時とかもありました。日本から持って行ってどら焼きやカステラ、バームクーヘンがを気に入ってくれました。

続く。。。


カーニバル2023月

2023-02-14 20:32:56 | 学校

今日は学校でカーニバルにちなみ、仮装して行く日。二人ともスパイダーマンがいいと言っていたので用意したこの衣装を着て行くことに。

二人とも前日に学校から帰宅するなりすぐにスパイダーマンになりきっていました。ぽんちゃんは夜中一度、早朝に2度吐いてしまい行けるか心配でしたが元気にいきました。寝る前にバナナ食べたいー!!と食べたバナナのせいか…わたしがサナちゃんと寝るため、なかなかパパと寝ず、何度もわたしの部屋へやってきて。23時にわたしの部屋にやってきたのが最後、やって寝ました…。今までずっと一緒に寝ていたのだからかわいそうだけれど…。ばあばと寝る時も夜中ママ〜!と呼ぶことがよくありました。先生にも赤ちゃんが生まれてから、ぽんちゃんは泣く回数が多くなったと言われたし、寂しいようです…。


母の誕生日

2023-02-14 20:19:10 | 母フランス

1月25日の母の誕生日、ラクレットをしました。母はもちろん初ラクレット。じゃがいもやマッシュルーム、ブロッコリーを蒸し、買っておいた生ハムのセットとソーセージと…。母はもちろんワインも。食後にチーズを食べて手作りのフルーツタルトでお祝いしました。母はよく伸びるラクレットチーズを気に入り、お土産に持って帰りました。


母帰国

2023-02-14 20:02:40 | 日記

母が日本に帰国しました。最終日の朝も母が二人を学校に連れて行ってくれました。アンくんは教室の前で、涙を拭ったそう。家に着いてそう話してくれた母はさらに涙。あんなにやんちゃして言うこと聞かないことも多かったけど、寝る時はいつばあば、トントンして。そこじゃない、もっと上〜!とか言いながら、と背中をトントンしてもらっていたのでした。

兄さんが二人を迎えに行ってくれ、帰宅するなりアンくんは、「ばあばどこ〜?」本当に日本に帰ってしまったのか確認するように。ばあば飛行機に乗って帰ったよと答えると、「〇〇←名前ちょっと泣いた」と。「ああそう、ばあばも言ってたわ、でもばあば、顔見てお話しできるやろ?ってアンくんに言ったでしょ?」「触りたい。」とアンくん。そしておやつを食べながら、「〇〇の夢、ばあばやった〜!」と。昨晩はばあばの夢を見たようでした。子供なりにいろんなことを感じているようでした。ぽんちゃんは、急に「ばあば〜!」といつものように呼んだり。わたしが「ばあばにコーヒーのむか聞いてきて」とか、「おやつ用意できたからばあば呼んできて」と冗談で言うと、「ばあばいない〜〜!!」と。😊

勝手が違う家の家事、言葉もわからずに子供達の送り迎えを毎日行ってくれ、連絡事項などを携帯の写真で撮ってくれたり…一人で遠い国に手伝いに来てくれたことに、本当に感謝感謝です。


サナちゃん2ヶ月

2023-02-14 19:58:36 | 第3子
 
アンくんの胃腸炎 続き

ぽんちゃんのお迎えに行き帰ってきたエレベーターで一緒になったご近所さんに、コーラがいいとアドバイスされたので、早速兄さんに買ってきてもらいました。すこーし飲んでまた横になって......
 

2ヶ月のワクチンに行ってきました。しかしワクチンをみてドクターが、わたし間違ったっけ?と。パソコンで確認、二箱のうち一箱は4ヶ月目に打つものだったらしく、この日はただの検診のみ。一週間後にまた出直しです。40分もまったのにー!サナちゃん6kg60cm、でした。