パリで美味しいタイ料理

タイ人(ブログ内では兄さん)から教わる美味しいタイ料理、大好きなお菓子作りなど。

ギャラリーラファイエットへ

2017-06-16 17:01:35 | 日記

火曜の午後、サンラザール駅近くのショッピングモールにバスで出かけました。

兄さんは靴下とベルト、下着を購入。私はスパッツと兄さんに勧められた服1着購入しました。試着して大きめサイズにしました。

赤ちゃん服のお店も入りましたがどれもかわいい〜。もう赤ちゃんの物を買う時期なのに、(タイでは?それとも兄さんだけかわからないけど)7、8ケ月目に購入するのがいいと言うのでまだ何にも準備していません。まぁこの前性別が確定したばっかりだし、兄さんに任せようと思います。

そこからギャラリーラファイエットまでは歩いていけるので寄ってみました。やっぱりたくさんの中国人が買い物していました。私たちはヴィトンの店内をぐるっと一周しただけです。

歩いていると、大きな生ハムがたくさん吊るしてあるのが目に入ったので入ってみると購入もその場のカウンターで飲食もできるお店が並んでいて、トリュフ料理を食べている観光客もいました。おやつにピエール・エルメのマカロンとパン、(私は食べませんが)サラミソーセージを買って帰宅しました。

 

試食にチョコを出してくれた販売員さんは日本人でした〜。

 

話は変わりますが、先日兄さん仕事中に 滑って膝を強く打ちました。床の張替え工事をしてからマットが滑りやすくなっていたようで、マットごと滑り長ズボンの上からでも膝小僧を擦りむいていてとても痛々しいです。しかも熱を持って膨らんでいます。肘もドアにぶつけたらしく、骨が出たかと思うぐらい痛かったと言っていました。病院には行かなくていいと言い、まだ痛みはあるけどゆっくり曲げ伸ばしはできるのでもう少し様子を見るようです・・・。 

 


スープ

2017-06-15 12:09:12 | タイ料理

 

ズッキーニのようなきゅうりのようなタイから来た野菜で魚のスープを作っていました。細かく切ったレモングラス、唐辛子、ニンニクなどをクロックでよーく潰したのがこのスープのベースで、兄さん涙目になりながら一生懸命叩き潰していました。

小さいのが4本で5.5€・・・。高い!

 

完成したのがこれ。

 

近所3件に配って回りました。こんなのもらいました。

 

マンゴーと砂糖をジャムのように煮て薄く広げてくるくると巻いたものらしいです。ねっちりしていてとても美味しい!香りも独特ですがいい匂いです。

 


23週目の検診

2017-06-15 11:49:35 | 妊娠

9日、2日にしたエコーの結果を持って検診に行って来ました。

行きのバスの中で気分が悪くなり、水を飲んだりしていましたが乗り物酔いの前兆のような手のしびれと、立ちくらみのようなめまいがありました。吐くかも、とバスを降りようと思いましたが数分後に落ち着いたので降りずに済みました。あー、よかった・・・。

首にじっとり汗をかいていました。昨日何か変なもの食べたっけ、などといろいろ考えていると降りるボタンを押し忘れて一駅行き過ぎたので、徒歩で病院に引き帰しました。

 

異常なく安心しました。少し心配していた体重は前回より900g増でした。次回の検診は7月10日で2度目のトキソプラズマの検査もします。7月はsage-femme3はバカンスらしいのでsage-femme2に見てもらうことになりました。予約時に受付で初めて希望の検診日を聞かれたので月曜日の午後にしました。兄さんと一緒に行こうと思います。

 

9時30分からだったのですが20分ほど待って10時30分に病院を出ました。前日の夜雨が降ったので折り畳み傘を持参しましたが、天気も気分も良くなっていたのでゆっくり歩いて帰宅しました。

 


フォーとココナッツドリンク

2017-06-12 15:44:23 | ベトナム料理

昨日は13区に買い物に行ったついでにお昼にフォーを食べることに。いつも頼むフォースペシャルの大と、暑かったのでココナッツドリンクを注文しました。

 

 

ココナッツミルクにバイトゥーイという植物の葉で緑にした短い米粉の麺と、軽く潰した黄色の豆、小さく切ったクワイをタピオカ生地で包んだ赤い宝石のようなものが入っています。クワイのシャキシャキとモチモチが美味しいので大好きです。

 

私がフランスで初めてフォーを食べたお店です。美味しい。

 

 

 

 

ベルビルもここ13区も、スーパーの前などでズラッと並んで個人がどこから仕入れて来たのかわからない野菜や手作りデザートなどを簡易の木箱の上などで売っています。中国人が多いのかな、昨日は中国語で炒った落花生を勧められました。

以前もここで取り締まりがあり野菜は全て没収されていました。今日も私たちはたまたま取り締まりに遭遇、皆急いで台車に野菜を積み逃げ去っていました。没収されていたのは端の数人のようでした。

その後、ショッピングモール内で中年男性が後ろ手に両手に手錠をかけられ自転車の警官4、5人に連行されていました。あの人何をしたのだろう・・・。

 

兄さんは何か作りたい料理があるようで、いろんなお店を周りタイ野菜のみを数種類買い、私はおやつにこれを選びました。

ココナッツミルクともち米粉の生地で甘く炊いた黄色の豆を包んで、ココナッツをまぶしたベトナムのお菓子です。

これもバイトゥーイの葉で緑色です。前に一つ貰ったことがあり美味しかったので買ったのに、今回はあまり美味しくありませんでした。

 


カオマンガイが食べたーい

2017-06-10 22:51:48 | タイ料理

久しぶりにカオマンガイが食べたくなったので兄さんに頼みました。仕事に行く前に作ってくれました。

フランス産のきゅうりもトマトも安いのでうれしい!トマトはほぼ欠かさず買って毎日食べています。

 

 

そういえば6ヶ月目に入ってからか、お腹が大きくなるにつれて、でべそになっていました。でも今日見たらへっこんでいました。不思議。