ハーゲンダッツと、もりぞう
が似ているという話にーー
4年程前の投稿になります^_^ ↙︎
先日、社内で盛り上がった話です。
世の中には、なぜこれほど高いの
だろうと思わせるモノが沢山あります。
勿論、それには沢山理由がある訳ですが・・・
今回のお題のハーゲンダッツも良い例です。
こちらの会社を調べると、ある牧場に
行き当たります。そして調べれば
調べる程もりぞうと勝野材木店の
関係に似ているのです＾＾
では、簡単にご紹介します。
霧多布湿原などで知られる北海道の
東に位置する浜中町。
道内ではほとんど知られていませんが、
じつはこの町の牛乳が首都圏などで
高い評価を受けてます。
飲料はもちろんのこと、アイスクリーム
のハーゲンダッツや特製カルピスの
原料としても使われ、一般の乳製品より
１ランク上の品質がウリになっています。
どこがちがうのでしょうか。
ハーゲンダッツといえば、濃厚な味で
価格はふつうのアイスクリームより
かなり高く、しかもスーパーの特売でも
「ただしハーゲンダッツは除く」
と値引きしているのを見たことがない
『お高くとまった』アイスクリーム
という印象があります。
アメリカが発祥の地で日本には
ハーゲンダッツジャパン
という会社を置いています。
その会社のホームページの
「品質へのこだわり」
という画面には「良質なミルクを
得るための土壌管理」
という見出しでこんな説明がありました。
「素材のおいしさをそのまま生かした
ハーゲンダッツアイスクリームの
生命ともいえる、
主原料のミルク。高品質なミルクを
得るために、私たちの努力は
土壌作りから始まります。
高品質なミルクは、乳牛１頭１頭の
健康管理はもちろん、
主食となる牧草の成分分析、
さらには乳牛にとって
理想的な牧草が育つために
土壌のｐｈ値までも
厳しく管理することで生まれています」
続きは次回＾＾
