これは揚げ物ではない

本日は平日だけど久しぶりに自宅で夕食。ひじきと切り干し大根をのせた特製ソースカツ丼です。



なかなか美味しい。最近揚げ物が続いていると思ったが、新しいレンジで作ったカツだから油で揚げたわけではない。だからヘルシーのはず。