日本橋・”弁才天”

スイーツ特集などで見かけていた、

“覚王山　フルーツ大福弁才天”の大福♪

日本橋にもお店があったので

お土産に購入🍊

季節によって種類が変わるようですが、

みかん🍊メロン🍈マンゴー🥭いちご🍓と

大好きなフルーツばかり

断面を美しく切れるよう、

糸を水平に保ちながらがんばりました♪

少し時間がたっていたので、

求肥や白あんが若干水っぽくなってますが、

フルーツ自体がびっくりするほどに甘い

お値段もびっくり価格なので、

ワタシ的にはフルーツのままで十分かなぁ

花◎より。。。