おもちゃ箱をひっくり返したように～

夏を前に、決算を前に、いつもいじらない棚を片し始めました～

捨てられないものを積んでおいた棚です。


すこしずつ綺麗になるね＾・＾の主人。


もう力尽きてくる　私。


年の節目ごとに体力はガクンと落ちます。そして慣れていく・・・


若い時を懐かしがっていても昔話。現実離れ、雑物の山は消えません。


分類分類～～～


そこにファムクン登場し　ガツがつ歩くわ、クンクンしてくわえて行くわ

カワイイ子です。　Ｍｏｕ・


こんな毎日進行形。

すし、美味しいしゃこを求めて～東京にて

弘前で出会った、美味しいしゃこ、

土曜日は時間も遅すぎてしゃこはいただけませんでした。




きのうお昼は、短い時間しかありませんでしたが

明治記念館に寄ってみました。

すし処羽衣です。

ガラス越しにお庭が見えてカウンターはとても心地よい空間で好きです。


しゃこは今が旬、子持ちです。
　　　　・
　　　　・
　　　　・
お寿司も奥深いですね、


シャリも季節にあわせ酢の具合も変え、

色々工夫があるんですね！！！

握り方で味も変わる、

包丁の切り込み一つ

タレの味

塩、醤油、ネタがより生かされていく～


そして、

寿司を愉しむ。


寿司をつまみながらリラックス。


帰りは、明治記念館の緑の美しい広々したお庭を見ながら帰ります。

梅雨の晴れ間、木陰やティールームテラスで、お茶を楽しむ紳士淑女。


なんとも優雅な大人の世界を、見ました。映画を見ているみたい＊



お寿司をめぐる１０日間、これでひとまず