ジェフ流

フォーシーズンズジョルジュサンクパリホテル、の美しさ・・・
まずエントランス正面の花々

そして館内いくつもの作品は、JEFF　LEATHAM氏(ジェフ　リーサム）のデザイン。
高さは天井につくほどのものも、、、そしてキャンドル。
私が一番好きなコーナーは、ティールーム近くのエレベーター前のアレンジ。

作品作りは、JEFFチーム総出、ガラスの花瓶？？？50個以上。
黒のシャツ＆パンツの制服でスタイリッシュに身をかためた面々、リズミカルに
生けていく。みごと完成。
が聞こえ、にこやかに過ぎ去る。
手入れもスピーディー
さりげなくすませ。過ぎ去る。
世界一のホテルには、お客様のために、細やかな決まり事がたくさん有る様

1月の雨

今朝まで久々たっぷりの雨

カラカラお肌とお喉はうるおいもいい

でもベランダお掃除、実はぴかぴか大好き。

パリのホテル、ジョルジュサンクもピカピカ
ジェフさんデザインの花瓶に特別茎の長い
バラ(オランダから）いっぱいフラワーアレンジをはじめて見た日も
1月の雨でした。

傘がはなせない1月のパリ、シトシト

　
傘を持たず部屋を出て玄関へ大きな黒いホテルの傘を
借り安心。オペラ座ガルニエへ、・・・バレエを見に。傘のふとい木製の柄が私の友だったパリの夜
。

ガレットデロア その２

そう2年前の1月8日パリ、5区のお宅におよばれ・・・出していただいたお菓子は
大きな大きなガレットデロアでした。
夜9時からのシャンパンパーティー。30人ほど。
リビングには、いくつもの話の輪・・・

細かな泡のたつシャンパングラス片手におしゃべり、グラスが軽くなると
にこやかにまたそそがれ、日本について質問～映画のはなしなど、
一緒にいらしたマダムみごとフェーブがお口から！
王冠を頭に。今年もう３つめよ、とにこにこ。

私の頭にも王冠おいてくださり、、、なつかしい思い出

ガレットデロア その１

今年の一月は晴天多くとても明るい。

忙しなく仕事始め～思い通りに進まない時、疲れがたまる
冷たい風が、体にこたえる

こんな日は帰り道お気に入りのお店に寄ってみます。

きのうは目白道りのイーグルドゥースさんに。
店内天井よりキラキラかざりがいっぱい
　
気分はパリへ
いっぱいの店内でも私は窓辺のガレットデロア。
チョコレート　マロン　赤いプラリネの飾りなど、
お買い上げは、もちろん、シンプルなアーモンドクリームのガレットです。
どんなフェーブがはいってるかな？
たっぷりな大きさの包みをにっこり受取り、身も心も温まりました。

続きは、次回お伝えいたしますね。

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

東京は晴天で2009年を迎えました。

皆さま、お幸せな年であります様に

お祈り申し上げます

元旦は、サントリーホールニューイヤー・コンサート２００９

でスタートです。　from Suntory Hall with Love

今年も夢かなえる日々に致します。

よろしくお願い致します。