待ちどおしい ベレーゾン

帝国ホテル ガルガンチュワ ブルーベリーパイ

３０年～　の言葉　あらためて、、、　

思い出しました。美味しいもの。

チョコレートパイ、レモンパイ、

何より、ブルーベリーパイ！

今では、だれでも、フレッシュのブルーベリー口にできますが、、、

サクサクのパイ、しっとりの中身

しっかり脳裏にありました。



子育て中は、手作りのお味　脳裏に残っています。



そして、最近、また　外食のたのしみも出てきて。

家でのテーブルにも、生かさないと・・・


心残り・・・当時販売されていた、鳥の岩塩焼、鳥1羽を、蓮の葉で？巻き
その外側を塩でラグビーボールのようにかため、蒸し焼きしたもの。
いつも横目で・・・結局注文する事無く、終わってしまいました。


そう！自分でやってみればいいんですね。

30年思いつきませんでしたそこまでは