今回もこの冷食を使いました～。
材料＞冷凍食品のエビチリ1袋、卵4個、お砂糖大さじ1、塩少々、ニラ適量
作り方＞
・エビチリを、説明書通りに温めます。
・卵にお砂糖、塩を入れて混ぜます。
・ニラは、食べやすい長さに切ります。
・フライパンを温めて、油を引き強火でニラをさっと炒めます。
・ニラがしんなりしてきたら、卵を入れて手早く混ぜます。
（ず～っと、強火がベストですよ～）
・卵が1/3ぐらい固まった所で、
温めたエビチリを入れてサッと混ぜ合わせます。
・卵が少し半生の所がある位で
フライパンからお皿に盛れば、出来上がり～
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簡単ですので、冷凍食品が安い時にお試し下さ～い。
ダンナ様のあと1品にも、最適ですよ～。
