お味噌汁のダシを煮干でとっています
しかも丸ごと～
煮干は身体によいことは分かっていましたが
つい長年、だしの素を簡単に使っていました
最近、ミルサーで細かくして毎日料理やお味噌汁に使っています
おわんの底に少し残りますが
それも全て飲み干してしまいます
煮干しは、何といってもカルシウムが干しえびに次ぐほどで
牛乳より相当多くカルシウムが含くまれているそうです
煮干を毎日摂って、骨粗鬆症にならないようにしたいものです
そのほか貧血に効果のある鉄分や多くの栄養が詰まっています
しかも丸ごと～
煮干は身体によいことは分かっていましたが
つい長年、だしの素を簡単に使っていました
最近、ミルサーで細かくして毎日料理やお味噌汁に使っています
おわんの底に少し残りますが
それも全て飲み干してしまいます
煮干しは、何といってもカルシウムが干しえびに次ぐほどで
牛乳より相当多くカルシウムが含くまれているそうです
煮干を毎日摂って、骨粗鬆症にならないようにしたいものです
そのほか貧血に効果のある鉄分や多くの栄養が詰まっています
煮干し良いのは分かってるんですけど・・
もっぱらだしの素ですませています
一手間かければ良いんですけどね～
ひとりごと拝見しますとプールでウォーキングしたりリズム＆ダンベルをやってらっしゃるんですね
ちょっと共通するかな？
私スイミングを習ってから１０年くらい経ちます
まだスクールに通い続けてるんですよ
見習わなければです！！
最近は、食事は手抜きばっかりで・・・
体に良い事もしてないわぁ～～
カルシウムは、イライラ防止にもなるのよね！
「煮干を買って来て、お味噌汁つくってみよう！」
段々その気になっています
体に良い事余りしていません
EMAさんのひとり言を読む度、
「もっと毎日丁寧に生活しなくちゃぁ」
とは、思うのですが。。。
まずは、煮干のお味噌汁真似してみます
皆、わかっているのよね～。
煮干の良さ～。
子供のころ
でも、今からでは遅いかもしれませんが
少しでも身体にいいものをと思い
続けようと思います
スイミングに10年も～？
継続は力なり、ネ。
いいことです～
これからも頑張ってね
私は
途中で変になってしまいました。
続きです～。
私は今、自分だけの時間が沢山あるので
手間がかかることをやっています～。
口に入れるもので身体が形成されると思うと
やはり、出来れば身体にいいことしたいなと
常々思う昨今です～。
私も若かったころは何も考えていませんでしたよ。
しほんさんも、私ぐらいになると
思うようになりますよ
ご存知のように、ダシをとった煮干は引き上げるのですが、もったいないので細かくして全部頂いています。なのでお味噌汁の色合いが少し黒いですよ～
ご主人と将来ある二人のお譲様、もちろん
りょん太くんの為にも出来たらいいですね。
お味噌汁飲みながら、身体にいいものを
飲んでいる～、という実感がありますよ～
早速使いましょう。
子供の頃、お味噌汁に入っている煮干が、ＥＭＡさんはお嫌いだったのね。私は大好きでした。
おはようございます。
makoさんも以前は使っていたのね。
私もそうでした～。
その時は煮干を引き上げてしまっていました。
煮干は普通のだしの素に比べると
お高い事もあったりで続きませんでしたが
これからは途中でやめないで
身体に良いので続けていこうと思っています。
makoさんは煮干が食べれて偉かったです