大好きな昭和的佇まいのパン屋さん3軒のパンたちです
先ずは野毛のキムラヤベーカリーさんの コロッケコッペ
ここのコッペパンが絶品なので この組み合わせは美味しすぎてほろっとくるくらい コロッケもさくさくでほんとに美味しいです
コロッケが半分で パンも小ぶりな小さいサイズもあります
静かなご家族が 真面目に作っているような 堅実で変わらない味のコッペパンのある 昭和29年からのお店です
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続いては・・・・・
戸部という横浜の下町エリアにあるこちら
昭和21年からのお店 開勢堂ベーカリーさん
子供の頃の近所のパン屋さんを思い出すようなこのショーケースが ずっとずっとこのままであってほしいと願いつつ訪れると
お店の奥から 母世代のママさんが出てきて「そのネックレス かわいいわね」なんて触りながら気さくに話しかけてくれたりするような あったかいお店でもあります
こちらのたまごパンは
すごく細かくカットしたたまごに パセリが入っていて パンとタマゴの境目には(写っていないけど)1枚レタスが挟んであるなど 水分や油分がパンに移らないように工夫がされてます
パン自体も美味しくて 近かったら毎日行きたいと思うお店です~
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最後は 黄金町にあるパン工房カメヤさん こちらも80年近く営業されているそうです
パンをこうして
お皿にのせて売っている店内
こちらのママさんも 母世代で 人懐こくってお話し好き
カメヤさんのすぐそばにある横浜では有名なミニシアターの ジャック&ベティさんにも こちらのパンを置いているとかで 「この前(そのシアターに)竹野内●さんが来られてたんですよぉ」など 話し方も可愛らしくて癒されます
こちらのたまごサンドは 珍しくキャベツが入っていて
50年前から変わらない味だとか
コロッケパンもあるけど パンとは別に コロッケだけも売っていて
パン屋で見るとちょっと面白い光景です
どちらのお店も いつもあって 変わらないでいてくれて 懐かしい味にホッとして嬉しくなるパン屋さんなのでした
先ずは野毛のキムラヤベーカリーさんの コロッケコッペ
ここのコッペパンが絶品なので この組み合わせは美味しすぎてほろっとくるくらい コロッケもさくさくでほんとに美味しいです
コロッケが半分で パンも小ぶりな小さいサイズもあります
静かなご家族が 真面目に作っているような 堅実で変わらない味のコッペパンのある 昭和29年からのお店です
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続いては・・・・・
戸部という横浜の下町エリアにあるこちら
昭和21年からのお店 開勢堂ベーカリーさん
子供の頃の近所のパン屋さんを思い出すようなこのショーケースが ずっとずっとこのままであってほしいと願いつつ訪れると
お店の奥から 母世代のママさんが出てきて「そのネックレス かわいいわね」なんて触りながら気さくに話しかけてくれたりするような あったかいお店でもあります
こちらのたまごパンは
すごく細かくカットしたたまごに パセリが入っていて パンとタマゴの境目には(写っていないけど)1枚レタスが挟んであるなど 水分や油分がパンに移らないように工夫がされてます
パン自体も美味しくて 近かったら毎日行きたいと思うお店です~
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最後は 黄金町にあるパン工房カメヤさん こちらも80年近く営業されているそうです
パンをこうして
お皿にのせて売っている店内
こちらのママさんも 母世代で 人懐こくってお話し好き
カメヤさんのすぐそばにある横浜では有名なミニシアターの ジャック&ベティさんにも こちらのパンを置いているとかで 「この前(そのシアターに)竹野内●さんが来られてたんですよぉ」など 話し方も可愛らしくて癒されます
こちらのたまごサンドは 珍しくキャベツが入っていて
50年前から変わらない味だとか
コロッケパンもあるけど パンとは別に コロッケだけも売っていて
パン屋で見るとちょっと面白い光景です
どちらのお店も いつもあって 変わらないでいてくれて 懐かしい味にホッとして嬉しくなるパン屋さんなのでした