鳳梨酥(ホンリースー)
会社の方のおみやです。 絵から味が想像出来ます。
台湾の定番らしいです
「鳳梨」を中国語に訳した発音と、中国語の「旺来(栄える)」が同じ発音であることから、
縁起物として結婚式などのお祝い事や、贈り物にも適したお菓子とされています。
パイナップルのジャムが入った蒸しパンの様な食感です
想像と異なり、中のしっとり感と相まって表面のさくさく感
要するにパイナップルですタルト
美味でございました。
この写真を撮って家内に一括 手で割らないでナイフ使えば....
確かに
東京周辺の方なら京王線笹塚駅近くに台灣物産館笹塚本店で買える様です。
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台湾の定番らしいです
「鳳梨」を中国語に訳した発音と、中国語の「旺来(栄える)」が同じ発音であることから、
縁起物として結婚式などのお祝い事や、贈り物にも適したお菓子とされています。
パイナップルのジャムが入った蒸しパンの様な食感です
想像と異なり、中のしっとり感と相まって表面のさくさく感
要するにパイナップルですタルト
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