昨夜の減塩食

皮を除いた鶏もも肉は下味を薄くしましたが

長い時間漬けこんだら結構味が濃くなってしまいました

今は白菜が美味しいのでいろんなものと一緒に煮て食べます

茄子はこの時期は皮も中身もかたくておいしくないですね～