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みなさん、こんばんは
まえっちです
さて、昨日お出ししたクイズ、皆さんはどっちが高カロリーかわかりましたか??
そのクイズがこちらっ!
“ミートソーススパゲティVS
バジリコスパゲティ 、カロリーが高いのはどっち!?”
本日はクイズの正解発表とまいります♪
クイズの正解は~~~~~、、、、、
バジリコスパゲティ!!
🅰ミートソーススパゲティ
156kcal/100g
1皿300gとすると468kcal
🅱バジリコスパゲティ
241kcal/100g
1皿300gとすると723kcal
いかがでしたか?
皆様は正解されましたでしょうか?
バジリコスパゲティの方がシンプルだし、
アッサリしていてカロリーが低いと思った方も多いんじゃないでしょうか...
バジリコスパゲティは、イタリアを発祥とする料理です。
バジリコスパゲティの作り方は、茹でたパスタにバジルソースや粉チーズをからめ、塩コショウするだけととても簡単。
具のないレシピもあれば具が入ったレシピもありますよね。
具入りのレシピには、アボカド・じゃがいも・きのこ・えびがなんかがよく使われており、
冷製のバジリコスパゲティ(ジェノベーゼパスタ)の場合は、トマトが使われていることも
多いですね。
バジリコスパゲティの基本材料である
バジルソースやチーズは脂質が多いので、
バジリコスパゲティはパスタのなかでもカロリーが高めなんだそうです。
ミートソーススパゲティの場合は玉ねぎやトマトなどをふんだんに使用しているので、思ったほどカロリーは高くありませんでした。
ダイエット中にスパゲティ(パスタ)が食べたく
なったら、出来るだけパスタの量を減らし、
野菜やきのこ類など低カロリーな食材を使って、カロリーの上昇を抑えるようにしたいですね
また機会があったらクイズしたいと思います
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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具入りのレシピには、アボカド・じゃがいも・きのこ・えびがなんかがよく使われており、
冷製のバジリコスパゲティ(ジェノベーゼパスタ)の場合は、トマトが使われていることも
多いですね。
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