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alacarte

旅・花..雑多に
*ゲール語の「ファダ」文字は
 A^a^O^o^U^u^E^e^I^i^,で代用
     

食いろいろ

2006-12-24 12:10:14 | バルセロナ
オリ-ブとラッキョウ(系のもの)を魚で巻いたおつまみ。
イカを丸茹でしたものはドレッシングなしでも美味。
具たっぷりのサンドウィッチはボカディ-リョというスペ
インのファ-ストフ-ド。左奥にある赤いのは「surimi」
(すり身)です。世界語?になっているのは聞いていたが
実際に目にしたので買ってみた。何よりスペインのワイン
は安くて!美味しい!

パエリヤ

2006-12-24 12:07:30 | バルセロナ
スペイン料理パエリヤ。大鍋の熱々のを皿に盛り付ける
ところです。両手の付いた浅い鉄鍋のことをパエリヤと
いい、これで作った料理をパエリヤという。親しい仲間
同士では鍋を囲んで直接スプ-ンでとって口に入れます。
お米は日本米より丸みがあり洗わないで使います

レストラン

2006-12-24 12:05:36 | バルセロナ
ホテルのレストラン、壁面と天井全面に絵が描かれている。
バルセロナの有名画家(名前?)が描いたという。
シェスタ(昼寝)の風習の残るお国柄、昼休みは長い。特に
昼食にはたっぷり時間をかける。食べて飲んでおしゃべりする