カレー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０℃
今日もやっぱり、いい天気。
午前中、買い物いきました。
ゆめタウン江津店まで。
豚肉と玉ねぎとメークイン、買いました。
我が家のカレーは、基本、豚肉なんで。
牛肉なんて、母が作るカレーには、ないです。

大阪で自炊してる時は、私は安い牛の筋肉をしっかり煮てカレー
作っていました。
これも、美味しいですよ。　

今回は、いたってベーシックなカレーにしました。


　材料　
　　　　豚こま　　　　　　　２５０ｇ
　　　　玉ねぎ　　　　　　　　　中１個
　　　　人参　　　　　　　　中３個くらい（たぶん、これくらいです
　　　　メークイン　　　　　中２個

　　　　
　調味料
　　　　SBゴールデンカレー　中辛
　　　　エバラ黄金の味、焼き肉のたれ　中辛　大さじ２杯くらい
　　　　醤油　　　適当
　　　　ケチャップ　　大さじ２杯くらい



予定では、４時半くらいまで畑の草取りして・・・
家に戻って、炊飯器のスイッチ入れるはずが・・・
５時半まで、粘ってて・・・
今、炊飯中です。
もう、６時過ぎてるから、ご飯、いい感じですね＾＾
カレーは、昼、ラーメン食べてから、作ってたので、もう、温めたら、いいです。
画像・・・・
まだ、しっかり煮てない感じに見えますが、大丈夫でーーーーす。

腹ぺこです。
さあて、食べよう～～
今日は、３合にしました。
いつもの１，５倍です。

つづく・・・