観察日記#%

夏もやっと終わりました。
秋、ですね。
いつもの。

カレーライス 

2018-05-04 20:11:28 | グルメ


今日は、まずますの天気になりました。
雨は、もう、降らないようです。

ただ・・・風は、相変わらず、強いままです。
海の音が、聞こえてきます。

一応、1時過ぎに海に偵察に行ってみました。
波3m位の、大荒れでした。

わかめ採りは、無謀のようです。

波1mくらいまで おとなしくなるまで 辛抱です・・・



昨日、病院から帰る時、夕ご飯のおかずの買い物に夢タウン江津店に
行ってきました。

カレーのいい匂いが、してきて・・・


カレーを作ろうと決めました。


○ カレー
      ハウスジャワカレー中辛
      ジャガイモ  中2ケ
      人参     1本
      玉ねぎ     1個
      鶏砂肝   1パック(250g)
      豚こま    100g
      コンニャク   適時
      ご飯      250g (いつもの1,2倍)


○ 野菜サラダ
       キャベツ   キュウリ   マヨネーズ



○ 本麒麟        350ml  


初めてですけど、砂肝、一口だいに切って入れてみました。
固くて、食べれないかなって思ってましたが・・・
あんがい、良い感じの食感でした。
コンニャクよりも固いけど・・・

コンニャクは、最近、煮物には、欠かさず入れるようにしてます。
かさも増えるし、ヘルシーな気もして。
自分で食べるには、問題ないでしょう。

賞味期限切れの天ぷら(さつま揚げ)も添えてみました。

おかわりしたいけど、1食のご飯量、180gなので、出来ません・・・・
すでにオーバーしてて。


明日は、お昼にカレーうどんにします。

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