28℃
今日は、なんとなく、天気も回復してるようなので
11時半ころから、筍の糠漬け、終わらせて、綺麗に水洗いして
細かく切って、裏で天日☆にすることにしました。
1回目の1,5倍の量、あります。
もう、1日くらいは、糠に漬ける予定でしたが、梅雨なので、いい天気の時に
干さないと、また雨になると、当分むずかしくなると思いました。
午後から、どんどん、いい天気になってきました。
今日は、なんとなく、天気も回復してるようなので
11時半ころから、筍の糠漬け、終わらせて、綺麗に水洗いして
細かく切って、裏で天日☆にすることにしました。
1回目の1,5倍の量、あります。
もう、1日くらいは、糠に漬ける予定でしたが、梅雨なので、いい天気の時に
干さないと、また雨になると、当分むずかしくなると思いました。
午後から、どんどん、いい天気になってきました。