エビチリ
久しぶりに海老のチリソースを作りました。 冷凍のむきエビを使ったので、それなりですが、自分で作ると好きな辛さにできるのがうれしい みじん切りニンニク5かけ分、刻み生姜は...
八重桜
先日、両親を連れて石神井公園に行ってきました。 3週間前に行った時にはソメイヨシノがきれいでしたが、今回はもう桜は終わっているだろうなと、出かけて行ったら、 なんと八重桜が...
ビストロ「さて」
撮りためてアップしていなかった写真。 久しぶりに、「ビストロ さて」でランチ 平日のみの「本日のおすすめランチ」1080円をいただきました。 サーモンのフライ。 サ...
手作りマーマレード
実家の庭で採れた夏みかんで作ったマーマレード 私が作ったのではありません 職場スタッフが、夏みかんが好きというので、何個かあげたら、マーマレードに変身して帰ってきました...
時短ディナーメニュー
毎日時間が限られた中での大急ぎ料理。 牛肉と野菜のトマト煮込み。 ニンニクすりおろし、塩麹、ワインに漬けておいた牛肉のこま切れと、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、しいたけを...
ちょっと快復
ベッドに横になるのも痛いらしく、一晩ベッドにお座りしたまますごしていた腰痛わんこ。 昨日はだいぶ快復してきたようで、ベッドに横になれるようになりました。 お水は、床に置...
即席ワインのつまみ
仕事の後に40分弱で出来上がった即席ワインのつまみ。 下ごしらえや野菜カットは昼休みにしておきました。 うちなー塩ちゃんとすりおろしにんにくをまぶしておいた大山どりにプ...
腰痛
ヘルニアの気があって腰痛持ちのわんこ。 年に1回ぐらいですが、たまに、何かの拍子に腰をひねると、腰が痛むようで、静かにしています。 きのうから、ちょっと動くと腰が痛いみ...
新芽
プランターのみょうが。 冬の間は土だけの状態になっていましたが、水をやり続けるよう書...
お好み焼きクイズ
我が家では、いろんなキャラクターの形のお好み焼きを焼いて、楽しんで食べていますが、 さて、今回はのお好み焼きは、何でしょう ...
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