タコスとポトフ
きのうはタコス タコスミートはヘルシオで作りました。 シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ 2段調理タイプ 30L レッド系 AX-XP200R ...
あの日から
我が家は10年前、水害に遭いました。1階は床上浸水(写真左)、地下室は右の写真のように、完全に水没して、地下に下りる階段の上まで汚水がたまり、パソコン、テレビ、オーディオ機器、楽器...
紀の国屋の相国最中
いただきものの最中。 最初、紀の国屋の最中と聞いて、あの、高級食材のスーパー「紀ノ国屋」が作っている最中なのかと思ったら、 全然関係ない、武蔵村山市の和菓子屋さんの「も...
旨辛ちゃんぽん
きのうのお昼は旨辛ちゃんぽん。 キャベツ、ニラ、長ネギ、しいたけを、自家製食べるラー油とオイスターソースで炒め、ラーメンのスープの方にも食べるラー油をを入れて激辛にして...
鶏肉のパン粉焼き
ヘルシオまかせの晩ごはん。 【鶏肉のパン粉焼き】 鶏もも肉は、厚みがあるところに包丁を入れて開き、塩糀(または塩)とコショウをまぶしてしばらく置き、 パン粉と粉チー...
療養中につき
めずらしく昼間っからリビングのど真ん中でくつろぐにゃんこ。 どうしてワンコの取り締ま...
豚肉の赤ワイン煮とタラと里芋のグラタン
きのうの晩ごはん。 豚肉の赤ワイン煮はヘルシオで作りました。 グラタン用の里芋もパウンドケーキ型に入れて(アルミホイル節約)アルミホイルでフタをして一緒に蒸しました。 ...
imprestionのマカロンとCaffarelのチョコ
imprestion(アンプレスィオン)のマカロン ムスメの職場のホワイトデーのお返しです。 16個も入っていていろんな味が楽しめます まずは迷わずコーヒー味 ...
和食のおつまみ晩ごはん
和食の晩ごはん。 煮物二種は、ヘルシオAX-XP200上下二段同時調理で、一緒に出来上がっちゃいました。 上段では筑前煮のような煮物。 耐熱容器(取っ手の取れるフライ...
「六魂酒場ばらや」(西荻窪)
西荻の「六魂酒場 ばらや」に行ってきました。 呑兵衛仲間で、とにかく飲み放題があるお店というのが最低条件で、友達が探してくれたのがココ。 最初名前を聞いた時、なぜかヤ〇ザっ...
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