きのうの晩ごはん。
焼き餃子。
豚肉よりも、ニラ、キャベツ、生姜、にんにく、長ネギ多めなヘルシー餃子です。
具入りラー油も入れて、ピリ辛にしました。
たくさん作って実家にも差し入れ
「浜やん」(吉祥寺)で教わった、沖縄の家庭料理、「人参しりしり」。
カブの煮物。
野菜をたくさんいただいたので、心置きなく野菜料理が食べられます
生野菜とブロこりーのサラダ。
大型連休もきのうで終わり
どこにもでかけなかったけれど、普段忙しくてあとまわしにしていた雑用がだいぶ片付きました
今日からまた仕事&家事、ご褒美タイムのためにがんばります